
Dominique ANRACT
Président
CNBPF

Michael BALLAY
Directeur associé
FOOD SERVICE VISION

Antoine BERNABÉ
Directeur Industriel
ARTERRIS GROUPE

Paul BOIVIN
Délégué Général
FEB

Blandine DAUGENET
Directrice Marketing EMEA
BRIDOR

Anne FREMAUX
Director Bakery
GIRA

Mélina JACOPIN
Co-fondatrice
PAINPANTE

Lionel LADOUCEUR
CEO Worldwide Cafe Bakery Division
GROUPE LE DUFF

Camille LEROY
Responsable Marketing et Communication
GL EVENTS / SIRHA FOOD

Claire MADORÉ
Directrice Marketing, Market Place et Commercial GMS
GRANDS MOULINS DE PARIS

Etienne MAILLARD
Product Développement & Innovation OCEA
LESAFFRE

Nicolas NOUCHI
Expert Bakery et Foodservice

Gaëtan PARIS
Boulanger Meilleur Ouvrier de France
GAETAN PARIS CONSEILS

Géraldine PORCHET
Fondatrice
METS CONSEILS

Pascal RIGO
Fondateur
LA BOULANGE, BAY BREAD, GALETTE…